Museo della Civiltà della Segale

Il Museo della Civiltà della Segale a Valdieri è parte integrante dell'Ecomuseo della Segale, una rete di strutture, attività ed eventi distribuiti sul territorio della Valle Gesso. Questo progetto è stato realizzato grazie alle aspirazioni e alle conoscenze degli abitanti locali, supportati dagli esperti e dalle risorse messe a disposizione dal Parco naturale delle Alpi Marittime.

L'idea alla base dell'Ecomuseo è nata da un sogno di un guardia parco, che voleva ripristinare un antico sentiero tra il paese di Sant'Anna di Valdieri e le due borgate di Tàit Bartòla e Tàit Bariao, caratterizzate dai tetti in paglia di segale. Questo sentiero, chiamato Lo viol di tàit, "il sentiero dei tetti", ha rappresentato il primo passo di un percorso condiviso di recupero e valorizzazione culturale, con la segale come ingrediente segreto.

Il Museo della Civiltà della Segale a Valdieri offre ai visitatori la possibilità di immergersi nella storia e nelle tradizioni legate a questo cereale. Attraverso mostre, laboratori, eventi e percorsi tematici, il museo racconta l'importanza della segale nella vita quotidiana delle comunità locali e il suo ruolo nella cultura e nell'economia della Valle Gesso.

Visitare il Museo della Civiltà della Segale significa scoprire i segreti della coltivazione, della trasformazione e dell'utilizzo della segale, un cereale che ha contribuito in modo significativo alla sopravvivenza delle popolazioni di montagna. Attraverso oggetti, strumenti e testimonianze storiche, i visitatori possono comprendere l'importanza della segale non solo come alimento, ma anche come risorsa fondamentale per la vita delle comunità montane.

Il percorso espositivo del museo offre la possibilità di approfondire varie tematiche legate alla segale, come la sua storia, le tecniche di coltivazione tradizionali, i prodotti derivati e le antiche usanze legate alla sua lavorazione. Grazie alla collaborazione con esperti del settore e alla presenza di guide qualificate, i visitatori possono vivere un'esperienza unica e coinvolgente, che li porterà a scoprire il fascino e la ricchezza della cultura della segale.

Il Museo della Civiltà della Segale a Valdieri è un luogo dove il passato e il presente si fondono, dove la tradizione e l'innovazione si incontrano per raccontare una storia antica e affascinante. Attraverso le testimonianze materiali e immateriali, i visitatori possono immergersi in un mondo ricco di significati e valori, che rappresenta un patrimonio da preservare e valorizzare per le future generazioni.